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ずまめな暮らし

「 ずぼらに まめ 」 に暮らしています

干し野菜(きゅうり)

北海道も 日差しが暖かくなりました 今年はじめての 干し野菜は きゅうり 2本しかなかったけれど あまりにも天気がよくて 午後から 3時間ほど干しました いつもは 厚めの細切りだけど 今日は 斜め切りだけで カゴへ ちくわ お酢 砂糖 ごま油で 味付け 1時…

手作りケーキは・・・

節句に作ったケーキ こどもの 要望ですが なぜに これなのかな・・・笑 そして 2回目の要望 あと何年 ケーキを作ってと 言ってくれるのかな

押入れの整理基準

和室にある 押入れは いつも使うものも 普段使わないものも あったり 整理しても 時間がたつにつれ なんだか ごちゃごちゃ・・・ 後ろの棚の中は かけてある 上着で 見えにくく 取り出しにくい 上着の下に 荷物を置くと やっぱり 取り出しにくい どうしたも…

我が家の調味料サイズ

使い切れない または 使い切るけど 長く長く 置きっぱなしの 調味料 我が家は ソース オリーブオイル 年に数回の登場・・・ でも 時々必要になり 大は小をかねると 普通サイズを購入していました でも やっぱり残る 最近は 一番小さいサイズを 買っています …

ソファーカバーのずれ防止

結婚当時に買ったソファーは もうボロボロで 新しい無印のソファーを 購入して さようならしようかと 思ったのですが 2台ソファーがあるのが 楽ちんとわかり カバーをかけて使ってます 滑り止めをつけているのですが カバーがズレてしまい いつも直すのが 面…

今日の整理

生活の計画メモから 今日は 普段お掃除をしない日 (掃除機と埃とり) 朝 玄関だけは はいて拭き掃除 トイレと洗面所は 使った時 ついで掃除 8時半から 断捨離開始 まず 靴箱の整理 長靴をきれいに ふいて はけない靴と 長年 はいていない靴を 思い切って処…

生活の計画メモ

仕事が終了して 2週間 やりたいことは たくさんなのに うまく出来ないまま 過ごしました 頭が整理できない時は いつもの 生活の計画メモ作り 1ヶ月~3ヶ月の間で やりたいこと やらなきゃいけないことを 書き出して 1週間の過ごし方や どこで なにをやる…

100円貯金

お財布に 500円があったら 迷わず貯金箱 続けています でも これからは 少し迷ってしまうかも 仕事をやめて 収入が減るのは やっぱり大変 でも 外出後 お財布を カバンから出す タイミングで 毎日 100円を 貯金箱に入れるのは 気軽にできるかも 続けま…

切干大根冷凍

毎年 たくさんの 切干大根を 義母が 送ってくれます 常温保存していましたが 乾物とはいえ 時間とともに 色が茶色くなり なんだか 手がつけにくくなったり していました でも 冷凍しておけば 色もそのまま 美味しく食べられると知り 食べきれない量の 乾物は…

ちくわピザ

色々な トッピングがあるけれど 今日は お安く 簡単な ちくわピザ ピザ生地を ホームベーカリーで こねてもらったら ピザ用チーズと 輪切りちくわ マヨネーズ これだけでも 美味しいけれど 今日は照り焼き風にしたいので 醤油とお砂糖を レンジで チンしたも…

捨てないもの

この洗濯干しは 夫が 大学時代からのもの もう25年以上? プラスチックなので ところどころ 折れている 無印良品の 素敵なのが 本当は欲しいけど・・・笑 捨てないことも 大切 そう思い 修理しながら 使っています 11箇所の修理・・・

見える洗濯収納

我が家の 洗濯物の収納は ニトリの白カゴ 家族ごとのカゴは タンスにしまうより 楽チンと 思っていました でも 子供たちが 自分で服を選ぶ年齢になると・・・ 迷って 出したり しまったりして ぐちゃぐちゃ ひ ひどい これは 収納の仕方が まずいんだなと 思…

北海道も 桜が咲き 久しぶりに 時間を気にせず のんびり 歩きました 満開の桜は 「 長い冬が 終わった 」と 感じます ゆっくり歩き こんな花 あったんだ・・・ 鳥の声が こんなに聞こえる・・・ 見えていない景色や 聞こえていなかったことが たくさんだと …

大判簡単春巻き

ニラ春巻きは 大食い小僧さんの 大好物 春巻きは いつも20本 でも もう30本いりそう たくさん 巻くのも 焼くのも 大変で たまに手抜きです フライパンに 薄く油を 引いて 5枚を少しづつ重ねるようにして フライパンの中央に 1枚ひいて 具を入れ 残り4…

携帯の乗り換え

格安スマホへ 乗り換えました データを移行しなければ いけないことや アドレスを 変更することなど 機械関係が苦手で ためらっていました 更新月でもないため 違約金も発生する でも スマホが古くて いつ壊れるかと ヒヤヒヤしていました 今は1年間 198…

終わりと始まり

仕事が終わりました ずっと 続けてきたので 少し寂しかったり 嬉しかったり 実感が わきません でも 少しゆっくり してみます まずは 今まで 手を付けられていなかった場所の 断捨離 ミニマリストになれるかな?・・・笑 そして お金に余裕のある 我が家では…

母コロッケ

また だけど 母のコロッケが 一番好き ひき肉 玉ねぎ 人参 ピーマンを 塩コショウで 炒めて じゃがいもを潰して まぜたら お砂糖を 加えるらしい 衣は サクッと 中は なめらか いつも目分量で作ってるけど どうやったら こんなに 美味しくなるのかな?

バターシュガーパン

今日は パン生地の上に バターと お砂糖をのせたパン バターとお砂糖を練って のせる方法もあるけど お手軽に ふりかけて グラニュー糖もないから 三温糖 いつも適当 焼きあがったら 網にのせて ジップロックの袋に 袋の口を 開けて少しおく 冷めてしっとり…

無印良品アクリル冷水筒とやかん

まだストーブをつけたり 消したりの生活ですが 暖かくなってきました 寒い時期は 古くなったやかんを 温かい麦茶専用に 暑い時期は 無印良品の冷水筒 先日 冷蔵庫に 麦茶を作っておいたら 「これ飲むと 夏って感じー」と 息子が 喜んでいました ちょっと 分…

紫外線対策クリアサングラス

上の子の 外試合を見に行くたび 車に乗るたび ちゃんとした サングラスが欲しいなと 思っていました でも 色付きは なんだか 抵抗があり・・・ ゾフという 眼鏡屋さんで クリアサングラスが 発売されたと聞いて 今まで 我慢したかいが ありました 100%紫…

白湯

普段は ブラック 疲れているときは 甘いホットコーヒー 紅茶と緑茶も 常備しています 最近の 朝は白湯 なぜ白湯になったのか 覚えていません 今 調べてみたら 色々な 効能があるんですね きっと 身体が 優しいものにしてと いってたのかも さ~て 仕事に行っ…

自分おやつ

朝ごはんは お米で グラノーラは なんだか 高い気もして 食べたことがありませんでした 同僚が お昼に おいしそうに食べていて お試しに 食べてみたら おいしくて いまは チョコを お休みして お通じにもいいし フルーツグラノーラを おやつとして 食べてい…

ちぎりシフォン

生クリームを 中に絞り入れて ちぎりながら 食べるシフォン ふんわり やわらか ストローで 穴をあけて クリームを 絞り入れます おみやげにも 持ち運びしやすいです シフォン生地は 作り方が 比較的簡単で ふんわり しっとりします

シフォン生地でゆかたん風

「ゆかたん」という お菓子が好きで・・・ 北海道だけかな? やわらかいスポンジケーキに なめらかなカスタード 最近は みかけません あるのかな? シフォン生地で 適当に 作ってみることに なんだか それらしく できました 子供たちにも 大好評

ヨーグルトアイス

リクエストが多い ヨーグルトアイス アイスといっても 水切りヨーグルトに 少量の水でといた お砂糖を まぜて 凍らせるだけ 少し 解凍して まぜまぜして なめらかに したら 完成 いちごも 凍らせて 一緒にのせたら こちらは 不評 フードプロセッサーで いち…

無印ソファーカバー

購入して 何年たったのか? とうとう ソファーカバーが ダメになってきた 色々な場所に 穴が・・・ このまま乗りきる手も あるけど めずらしく 夫が反対 自称倹約家の夫も そうゆうところは きちんとしろという 春の出費も多いし 私は仕事を やめるし どこか…

タンポポ

今年はじめてみつけた タンポポは 土のない建物の 屋上に咲いており たくましさを感じ 自分も頑張らなきゃと 思いました

シミ対策は一番お安く

30代前半から シミが 多くなりました イオン導入や レーザーなど お高い治療も ありましたが 時間がかかってもよいので 一番 治療費がかからないものでと 皮膚科で お願いしました ハイドロキノンという 塗り薬と シナールと トラネキサム酸 飲み薬を ジェ…

あんバタートースト

なんてことはないのですが 大好きな食べ方です 厚切りトーストの 間に切り目をいれて あんこを つめて バターを パンの上に ポンポンおいて トースターで 焼くだけ 甘くて 少ししょっぱい

干し野菜カゴの収納

暖かくなると 干し野菜を 作ります とくに キュウリを 干したものが好きで これからの季節が 楽しみです 大きな 干しカゴ 使わないときは しまうことも考えましたが 見せて 収納することに もう何年も 模様替えのない 我が家です

乾け・・はみがき粉

「 歯磨き粉の蓋をしめて 」と 上の子に繰り返している 学校に行った後 気づき そして しめる私 いつになったら わかる? こうなったら 歯磨き粉の 先 乾いて困れ 作戦 上の子専用の 歯磨き粉を用意 しめしめ 喜んでいる 開けっ放しでも 他の家族への 被害は…

適当パン

仕事休日 おやつの材料がない ごそごそ パンの材料はある どうしよう まずは ホームベーカリーで こねこねしちゃえ うーん メイプルシロップと 板チョコ巻いちゃえ・・・と 完成させました 適当でも 喜んでいた まあ いいか~ 板チョコパン 朝ごはんには 抵…

テレビリモコンの定位置

以前は テレビボードの引き出しに テレビ ゲーム DVD関係の リモコンを 一緒にしまっていました でも 頻繁に使う テレビリモコンは 出しておいたほうが 家族には 楽なことがわかり リモコンにぴったりサイズ ニトリカゴに 収納しました ただ 置くより カゴに…

春の服

いつも アウトドア系の服 今年は少し 女性らしい 服も着てみたいけど 久しぶりすぎて 組み合わせが わからない アウトレットで 1枚 春の服を 買いました 長年使っていなかった バックにも あいそうで すごく 嬉しい sitaiwakachi.hateblo.jp

ひよっこ

とっても 田舎で育ちました なんにもないけど 空も 川も 山もきれいで 今も さほど都会には 住んでいませんが 「ひよっこ」をみると 小さい頃を思い出し またこんなところに 住みたいなと思ったり 最近 こんな風に 人にやさしくしてるかなーと 考たり あった…

食パンのお土産

出張がやや多い 夫 関東や東北など 知らない土地の お土産は すごく嬉しい(食べ物) 今日は この食パン 地元の人から 聞き 2斤 お土産 耳も 生地も もっちり あーおいしい

習慣家事の見直し

季節 や 気分で 習慣の家事作業を変更したり 冬は 週2回程度 仕事休みの朝 1時間程度で トイレ・洗面所掃除(汚れたらするけど) 掃除機・埃とり・玄関掃除を まとめて やっていました ずぼらで いいや・・・と 過ごした冬です 春になり こまめな方法へ 変…

「少しは見えてもよい押入れ」のその後

断捨離 整理をして 少しは見えてもよい押入れになり この状態が保てるのかと 思いましたが 少し変化してるけど 大丈夫 本当に使うものにして 指定の場所を作れば 時間ともに ぐちゃぐちゃには ならないんですね 今までの 整理の仕方は 違ってたんだ 春の整理…

プリントライフル

プリンは よく作るので カラメルソースの お砂糖も プリン液にいれる お砂糖も 計らずに 適当 ずぼらな感じで 手軽に 作ります プリンは 断然 蒸すのが大好きで 最近は 鍋プリンも さらに 手軽で よく作ります 鍋でカラメルソースを作り そのまま プリン液を…

ほうれん草のお雑煮

夫の実家の 朝食 健康のために 野菜や果物は たくさん 最後の朝にでたのは ほうれん草と かつお節だけの シンプルお雑煮 「 いつもの 」に こだらわらずに 過ごせばよいのだと 思った朝でした 美味しかった

ゴロゴロ果物ゼリー

缶詰果物が もう3ヶ月そのまま 普段食べないものは 食べるタイミングを忘れがち マンゴーと パイナップル 汁は そのままゼリー液に 使い 野菜室にあった はっさくと 文旦を 混ぜたら おいしいゼリー

旅の終わりに

土井善晴さんの 「一汁一菜でよいという提案」 ご飯とお味噌汁や 家庭の料理は 安心するもの 少し幸せを 感じるもの 「 おいしい おいしくないも その時 次第でよい 」 「 家庭にあるべきおいしいものは 穏やかで 地味なもの 」 ほかの本で 「 そんなに おい…

旅の1冊

普段 本を買うことは ほとんどないけれど 旅行に行くときは 空港で 1冊 じっくり 読める本や 普段 手にとらないような 本を 探します 今回は この1冊 土井善晴さんの 「一汁一菜でよいという提案」 選んで よかった 3年ぶりの飛行機は 得意じゃないと再認…

春旅行

春休み 久しぶりの旅行 見たことのない景色 食べたことのない 料理 こころの洗濯

カスタードロールケーキ

またまた ロールケーキ 生地が厚く しっとり ふわっとした 生地が好きなので 卵は 6~7個使います 今回は カスタードと生クリームを 合わせて巻いて クリームと生地が 合わさり しっとり柔らかい ロールケーキに なりました

母グラタン

我が家に オーブンレンジがきたのは 小学生 レシピ本には ケーキや クッキー グラタン わくわくしました それまでは 子供ながら 「 お腹がへるから 焼いて食べる 」 そんな感じでした オーブンレンジで 食べたことのないものを作る それを喜んで食べてもらう…

初めての娘弁当

お弁当を作ると 張り切っている 娘 大した材料は ない サンドイッチを作ると 話していたので テレビをみながら ゆっくり してたら 卵焼きも 焼いていた 完成すると とっても 満足そうな 娘 職場での 昼食 初めての娘弁当 とっても 嬉しい 誰かに つくっても…

焼きピロシキ

たくさん 食べたいので いつもの 倍量の材料で 倍量だけど ホームベーカリーさんは きっちり 混ぜてくれた ひき肉・玉ねぎ・春雨を 甘辛く煮て しっかり 包んで完成

芽がでた

2年近く 花がさいていない ぼけの鉢植え うっかり 水やりを 忘れて 葉が枯れて もう ダメかな?と 思い始めて 数か月 芽が ぷくっと 生きていた うれしい いいこと ありそう 単純

春になると作るもの

春になると作る 新玉マリネ スライスして 少しの塩 新玉は さらさなくて いいところが 好き そして 春ものを 食べると 元気がでる 酢・砂糖・水・油を 混ぜて 半日おいて完成 スモークサーモンも しめさばも シーチキンも なんでも 和えて 食べてます