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ずまめな暮らし

「 ずぼらに まめ 」 に暮らしています

おやつ

マヨとうきびパン

北海道では とうもろこしを 「 とうきび 」とよび 夏には たくさん 頂くことがあり ゆでたり 焼いたり 残りは 子供の大好きな マヨとうきびパンに 変身 厚切りの食パンの上に マヨネーズ・とうきび・塩コショウ 少しのお砂糖を 混ぜて たっぷりのせて 焼く …

ふわふわ かき氷

はじめて食べた ふわふわ かき氷 頭に キーンとせず はじめての 食感 温泉で 食べたものだから かき氷専門店なら どれだけ おいしいのかな? いつか 行ってみたい この写真 ふわふわ感が まるで 伝わらない・・・泣 そして ぼけてる 友達にもらった スノーマ…

チョコバナナマフィン

混ぜるだけ など 手間のかからない おやつを 最近は作っている いかに 簡単で 子供が 喜ぶか 仕事が休みの日は やることがたくさんだから 無理しないで 作りたい 子供 おやつ チョコバナナマフィンは 簡単だった バナナと やっぱり 板チョコをのせて 上の子…

プラムの砂糖漬け

この時期 お店に並ぶと 買ってしまう プラム たまに 甘くないのに あたると がっくり そうゆうときは 半分に切って 砂糖水に 1日漬けて 頂きます そのまま 食べたり 刻んで 炭酸水にいれたり ヨーグルトにかけたり 冷たくて なかなか おいしい 私の好物

フローズンヨーグルト

フローズンヨーグルトは 子供たちのお気に入り 寝る前 ヨーグルトをザルにあけて 朝 水切りしたヨーグルトに 三温糖と 蜂蜜をのせて 冷蔵後で 放置 とけたら混ぜて 冷凍庫 時々混ぜて 完成 混ぜなくても 完成 完全に凍った 一歩手前が 大好きで タイミングが…

板チョコベーグル

やっぱり 「 とと姉ちゃん 」 花森さんは すごい おしゃれをしたくても 生地がない お金もない そんな時代の女性のため 着物を使い 少ない布で洋服をつくる そんな方法を考えて・・・ 自分たち本位の雑誌ではなく 生活している人を考えて 作る 雑誌にのって…

チョコのビスコッティ

やや長めの出張から帰ってきた 夫と喧嘩 原因は 私・・・ 忙しさを理由に 伝えわすれて いたことが 多すぎて 帰ってきた夫に 頼んだことが いきなりすぎて 夫も 困惑 素直に 謝りたいけど もう興奮してます~状態の私 「だって 忙しい 」と ぶーぶーぶーと …

お誕生日ケーキ

「 とと姉ちゃん 」を見ています 暮らしの手帖は いつも 愛読しているわけでは ありませんが 本の 最初に ある文が好きです これは あなたの手帖です いろいろなことが 書きつけてある この中の どれか 一つ二つは すぐ今日 あなたの暮らしに役立ち せめて …

チョコボールクッキー

2日間 連続 餃子を 作成・・・ 1日目 下の子が食べたい! と 土曜日だし たっぷりとニラをいれて 80個 出張で 夫は不在 3人で 食べきり 足りないくらい 「 半永久的に 食べれる 」と 訳のわからない コメントは 上の子 2日目 遊びに来ていた ばば様が …

メイプルベーグル

じじ様が やっと 決めた 猫を 飼うと 病気をして 車の運転ができなくなり 家にいることが 多くなったじじ様 一度は 飼うと決めたのに 迷って時間が過ぎたのは 猫より 自分のほうが先に逝く 心配をしたらしい たしかに・・・ 可能性大 でも ばば様 少し若いし…

果物スカッシュ

図書館で 料理本を 借りるのが 楽しみです 好きな料理研究家の方の本は やっぱり また借りてしまい 豪快で シンプルな料理本が好みで 定番ですが 小林カツ代さん 有元葉子さんは じっくり読むと 人気があるのが 分かる気がします カツ代さんは 日本の母さん…

スマイルクッキー

時間がたってしまいました 3ヶ月も・・・ すきな おやつ作りも なかなか できなくて 自分の好きなことや 大切にしたいことが なんだか 分からなくなり このままじゃだめだ と ブログ再開です のんびり更新です またよろしくお願いします 最近は 週2回 おや…