色々な トッピングがあるけれど 今日は お安く 簡単な ちくわピザ ピザ生地を ホームベーカリーで こねてもらったら ピザ用チーズと 輪切りちくわ マヨネーズ これだけでも 美味しいけれど 今日は照り焼き風にしたいので 醤油とお砂糖を レンジで チンしたも…

今日は パン生地の上に バターと お砂糖をのせたパン バターとお砂糖を練って のせる方法もあるけど お手軽に ふりかけて グラニュー糖もないから 三温糖 いつも適当 焼きあがったら 網にのせて ジップロックの袋に 袋の口を 開けて少しおく 冷めてしっとり…

朝ごはんは お米で グラノーラは なんだか 高い気もして 食べたことがありませんでした 同僚が お昼に おいしそうに食べていて お試しに 食べてみたら おいしくて いまは チョコを お休みして お通じにもいいし フルーツグラノーラを おやつとして 食べてい…

生クリームを 中に絞り入れて ちぎりながら 食べるシフォン ふんわり やわらか ストローで 穴をあけて クリームを 絞り入れます おみやげにも 持ち運びしやすいです シフォン生地は 作り方が 比較的簡単で ふんわり しっとりします

「ゆかたん」という お菓子が好きで・・・ 北海道だけかな？ やわらかいスポンジケーキに なめらかなカスタード 最近は みかけません あるのかな？ シフォン生地で 適当に 作ってみることに なんだか それらしく できました 子供たちにも 大好評

リクエストが多い ヨーグルトアイス アイスといっても 水切りヨーグルトに 少量の水でといた お砂糖を まぜて 凍らせるだけ 少し 解凍して まぜまぜして なめらかに したら 完成 いちごも 凍らせて 一緒にのせたら こちらは 不評 フードプロセッサーで いち…

なんてことはないのですが 大好きな食べ方です 厚切りトーストの 間に切り目をいれて あんこを つめて バターを パンの上に ポンポンおいて トースターで 焼くだけ 甘くて 少ししょっぱい

仕事休日 おやつの材料がない ごそごそ パンの材料はある どうしよう まずは ホームベーカリーで こねこねしちゃえ うーん メイプルシロップと 板チョコ巻いちゃえ・・・と 完成させました 適当でも 喜んでいた まあ いいか～ 板チョコパン 朝ごはんには 抵…

出張がやや多い 夫 関東や東北など 知らない土地の お土産は すごく嬉しい（食べ物） 今日は この食パン 地元の人から 聞き ２斤 お土産 耳も 生地も もっちり あーおいしい

プリンは よく作るので カラメルソースの お砂糖も プリン液にいれる お砂糖も 計らずに 適当 ずぼらな感じで 手軽に 作ります プリンは 断然 蒸すのが大好きで 最近は 鍋プリンも さらに 手軽で よく作ります 鍋でカラメルソースを作り そのまま プリン液を…

缶詰果物が もう３ヶ月そのまま 普段食べないものは 食べるタイミングを忘れがち マンゴーと パイナップル 汁は そのままゼリー液に 使い 野菜室にあった はっさくと 文旦を 混ぜたら おいしいゼリー

またまた ロールケーキ 生地が厚く しっとり ふわっとした 生地が好きなので 卵は ６～７個使います 今回は カスタードと生クリームを 合わせて巻いて クリームと生地が 合わさり しっとり柔らかい ロールケーキに なりました

たくさん 食べたいので いつもの 倍量の材料で 倍量だけど ホームベーカリーさんは きっちり 混ぜてくれた ひき肉・玉ねぎ・春雨を 甘辛く煮て しっかり 包んで完成

夫の実家から 真っ赤な トマト たくさんなので トマトゼリーに ミキサーにかけた トマトと はちみつ砂糖水に ゼラチンを加えて 混ぜてたら 完成 自然に ２層になります 下の 甘い はちみつ砂糖水ゼリーと 上の 少し酸っぱい トマトが 合わさると おいしい

おやつを 作る時間がない ホットケーキミックスで お手軽に作れると聞いて バナナ２本 配合通りに ミックスして 板チョコを 手で割って 混ぜて 焼くだけ 少し出かけてる間に 全部 食べられた・・・

今回の仕事休みは お出かけで 時間がない おやつは 作らないと 決めていたけど 子供が帰ってくる ３０分前 冷たい油から じゃがいもをいれて フライドポテトを 揚げました 簡単にできるけど 人気のおやつ 塩でも マヨネーズとソースを混ぜたものでも チーズ…

今日も パンおやつ パン生地にクリームをいれて 焼こうと思ったけれど 焼き上げたパンに ストローで 穴をあけて 絞り入れたほうが 簡単そう カスタードクリームは レンジで作り 生クリームを混ぜて とろとろに 甘いな～と・・ 適当に 塩を足してみました 子…

はまっている ちぎりパン作り １個が小さいから 夕食前 子供たちの 食べすぎ防止にも 今日は ココア生地に 板チョコをいれて 包んだもの 家庭で 気軽に作るパンだから ホームベーカリーに こねてもらっている間に 掃除 「 生地が できましたよー 」と 合図が…

先日作った 生いちごサンドの あまり耳 冷凍して 今日の 簡単おやつに・・・ 油で 揚げるのは 脂っこくなるので 少し苦手です バターで いためて 上から お砂糖をかけて 香ばしく絡まったら 完成 あつあつで 少し柔らかいのも 冷めて カリカリなのも おいし…

子供たちも 大好きな 生いちごサンド いちごが お安くなるのを 待っていたら 気づけば 今年 お初の購入？ 学校から 帰ってきたら 喜ぶに ちがいない・・・ よろこんだー

先日作った 豆ちぎりパン 美味しくて メイプルをいれて また 作ってしまう こねるのは やっぱり １０年以上愛用中の ホームベーカリー ふんわり 柔らかくて 甘くて おいしかった 我が家の ホームべーカリーレシピは 結構 たくさんある sitaiwakachi.hateblo.…

ここの どら焼きは あんこに ふんわり 空気を 含ませて 包んでいる感じ 大好きです

仕事が休みの日 また ホームベーカリーで こねる パンおやつ おやつに パンを作るのは 家にある 材料でできて お砂糖や バターを あまり使わないから そして 腹ペコ怪獣の おなかも 満たされる 今日は 丸パン チーズとハムを中にいれたもの 先日余った うぐ…

12月のことですが 姉の家に 遊びに行きました 子供たちは ２階で 遊び 久しぶりに 姉と ゆっくり話をして 昼寝までして のんびりです おみやげに 持っていった 六花亭クレームブリュレ 姉と 二人で 「 うまっ ！ 」 でした・・・ 六花亭のお菓子は 作りすぎ…

節分の時期 小分けの 甘納豆が たくさん 売っている きれいな うぐいす豆で 豆パンが作りたくなり さっそく 作ってみることに 大きさも 1個のパンに 入っている お豆の量も まばら ずぼらさが わかってしまう でも おいしかった 子供たちも 豆パンは大好物

ロールケーキは ほめられる ほめられるから 嬉しくなり 調子にのって 繰り返し作る・・笑 材料の配合を変えたり 生地を抹茶やモカにしたり クリームと合わせる 果物を 変えたり 今日は プレーン生地に バナナとプリンと生クリーム

余っていた 丸パン すこし硬くなったので 卵液にじっくり つけて フレーチトーストに 焼き目がついてきたら フライパンに グラニュー糖を 追加して 表面は バリッとさせる

今日の昼は 砂糖醤油で 焼きもち すぐになくなった

仕事が休みの日 子供は 手作り おやつを 期待している 今日は 時間がない ホームベーカリーに 材料をいれて コネコネ 缶詰コーンに マヨネーズと 少しの砂糖 塩コショウ パン生地にのせて 2時発酵なし 焼いたら 出来上がり 好評です

生クリームを はさんだ サンドイッチが 大好き 本当は いちごが いいけれど 今日は みかんの缶詰が あるから それで いこう 懐かしい感じ sitaiwakachi.hateblo.jp sitaiwakachi.hateblo.jp