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ずまめな暮らし

「 ずぼらに まめに 」に暮らします

甘辛ひき肉パン

 

またまた ホームべカリーで生地をこね

玉ねぎ ひき肉を 甘辛く炒め

まるく包みます

 

薄くサラダ油をひいて

フライパンの上に 間隔をあけて置き

二次発酵もせず 蓋をして

弱火で両面合わせて 45分くらい

 

揚げると 火がとおっていなかったり

脂っこかったり

じっくり焼くのが いまのお気に入りです

 

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