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ずまめな暮らし

「 ずぼらに まめに 」に暮らします

メロンだけシャーベット

 

 

小さい頃

夏は 決まって

農家の親戚から

沢山の メロンが 届きました

 

 

半分に 切って

豪快に

バクバク食べました

 

 

 

大きいほうを 食べたくて

姉と よくジャンケンをし

なぜか 母もよく混ざりました 

 

 

 

今 考えると 贅沢ですが

食べきれないことも 

 

 

 

大好きなメロン

もったいないので 

母は シャーベットに

 

 

 

シャーベットと いっても

ミキサーにかけて 凍らせるだけ

途中で 混ぜたりも してなかった

 

 

 

でも 本当に美味しかった

さっぱりして 甘~くて

「 そのまま 」とは

また 違った美味しさ

 

 

コツは かなり熟した

甘い メロンを 使うだけ

 

 

私は ミキサーに かけて

アイスクリームメーカー

作ってみました

 

 

なつかしい 美味しさでした

 

 

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