かぼちゃのロールケーキ
かぼちゃが たくさん
なので またまた シフォン生地に
かぼちゃを混ぜて 焼いてみました
プレーンの生地より
やや 硬めの 焼きあがり
生クリームにも かぼちゃを混ぜて
中央には あんこも
「 あんこ ? 」と なんだか
嫌そうな 夫 と 子供
食べはじめると
「 あんこ あったほうが いい 」と
「 そうでしょ 」と 私
でも 以前つくった
バナナのロールケーキのほうが
好みらしい・・・
かぼちゃフレークを
使ったほうが 軽い生地に
なりそう・・・・・