イチゴショート

イチゴショートには

いろいろ　思い出が　あります

オーブンが　うちに来た頃

母さんは　スポンジを　よく焼きました

見事に　真中が　へこんで焼ける

生クリームで飾り　いちごものせて

へこんだケーキを　笑って食べました

そのうち　私が焼くようになり

「今日は　デコレーションもよくできた」

と　思ったら

お皿ごと　ひっくり返し

コントのように　つぶれて・・・

本気で　泣きました

そして・・・

「ガラスの仮面」　第1巻で

マヤちゃんが　おいしそうに食べる　

イチゴショート

小さい頃　私の田舎には　

バタークリームしかなく

そのイチゴショートの生クリームが

やわらかそうで

初めて　生クリームを食べた時は

感動しました

たいした　思い出じゃないけど・・・

ぷぷぷ

丸型スポンジは　得意じゃないけど

子供リクエストに　答えてみました

3月に　作ったものです