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ずまめな暮らし

「 ずぼらに まめ 」 に暮らしています

2日分の夕食

 

週末は 常備菜がなかなか

作れない生活

 

明日は

夕食を 作る時間が

ほとんど ない

 

 

そんな時・・・

 

 

包丁をほとんど使わないメニューと

カレーを 合わせて作ってしまう

 

 

包丁を使わない 今晩のメニューは

 

 

・鶏手羽元とシメジの 炊き込みご飯

(炊飯器の中に調味料を入れて炊く)

 

・ニラ玉のお味噌汁

(ニラはキッチンバサミ)

 

・レタスサラダ

 

 

明日の夕食メニュー

カレー

 

 

今晩のメニューは

手間が かからないので

ここで 包丁登場

 

 

あまり野菜を たっぷり入れて

圧力鍋で とろとろに

 

 

大根も 白菜も

キャベツも 

 

 

野菜の甘みがでる 

美味しいカレーに

 

 

明日の 準備はこれで大丈夫

気持ちが 楽になる私です

 

 

でもお米だらけ まあいっか

 

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