余り野菜の使い切りと手間省き

野菜はなるべく

余らせたくない

ニンジン　1/3量

キャベツ　1/6量など

半端な量だと　

余りがちに

料理中　

「半端量」と思ったら

そのまま余りを　

後日の　汁物用に

切ってしまい

袋かタッパで

冷蔵庫 冷凍庫で保存

余り野菜がなくなり

次の日の　汁物も

簡単に　作れるようになりました