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ずまめな暮らし

「 ずぼらに まめ 」 に暮らします

母のコロッケ

 

母のコロッケが一番好き

 

 

衣が サクサクして

中は なめらかで 柔らかく

すこし甘い

 

 

人参 や ピーマン

なると? が 入っているときもあり

 

 

手作りは 美味しさと衣も薄いせいかな

母のは 6個いけてしまう

 

 

自分では めったに作らない 

コロッケ

 

 

美味しそうな じゃがいもを

頂いたので 作ってみることに

 

 

ひき肉と玉ねぎに 醤油を

足して作ったけど

 

 

母に 聞いたら

醤油は入れず

 

 

塩コショウ と お砂糖

コンソメを 少しいれると

 

 

今度は そうしよう

 

 

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一つ目は そのまま

2つ目は ソース

3つ目は ソースとマヨネーズ

4つ目は そのまんま  食べました