2017-03-01 母のコロッケ 母のコロッケが一番好き 衣が サクサクして 中は なめらかで 柔らかく すこし甘い 人参 や ピーマン なると? が 入っているときもあり 手作りは 美味しさと衣も薄いせいかな 母のは 6個いけてしまう 自分では めったに作らない コロッケ 美味しそうな じゃがいもを 頂いたので 作ってみることに ひき肉と玉ねぎに 醤油を 足して作ったけど 母に 聞いたら 醤油は入れず 塩コショウ と お砂糖 コンソメを 少しいれると 今度は そうしよう 一つ目は そのまま 2つ目は ソース 3つ目は ソースとマヨネーズ 4つ目は そのまんま 食べました