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ずまめな暮らし

「 ずぼらに まめ 」 に暮らしています

サバ照り丼

 

今日は 子供たちが

あまり好きじゃない 生サバ

 

 

夕食が サバだと聞いて

がっかりしている様子

 

 

でも 青魚は食べてほしい

 

 

みそ煮 や 塩焼きは 人気なし

 

 

スーパーで 三枚におろしてもらい

小さい中骨は 包丁で切り落とす

 

 

片栗粉をつけて 揚げ焼き

 

 

醤油 お砂糖 しょうが

しろごま わけぎで 味付け

 

 

「 サバ照り丼 」

 

 

好きとは言わないけど

美味しいと・・・

 

 

そんな感じで よしな反応

 

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