このエントリーをはてなブックマークに追加

ずまめな暮らし

「 ずぼらに まめに 」に暮らします

切干大根冷凍

 

毎年 たくさんの

切干大根を 義母が

送ってくれます

 

 

常温保存していましたが

乾物とはいえ 

時間とともに 色が茶色くなり

 

 

なんだか

手がつけにくくなったり していました

 

 

でも

冷凍しておけば

色もそのまま 

美味しく食べられると知り

 

 

食べきれない量の 乾物は

冷凍保存して ゆっくり食べてます f:id:sitaiwakachi:20170510230027j:plain