ずぼら常備菜

以前は　

常備菜を　週末に５品

作った後は

やっぱり　ちょっと疲れました

最近は

・　ついでに作る

・　細かく切らない

・　ひとつの常備菜に使う材料は２つ

そんな感じで

ずぼらに　作り続けています

昨日は　夕食の準備と一緒に

大根をスライサーで薄切りし

塩につけておく

夕食の片付けついでに

水気を絞って

ツナと酢とお砂糖と混ぜて　完成

今日の朝　朝の片付けついでに

白菜と揚げをザクザク切って

食器を洗いながら　煮てしまう

今の自分には

このやり方が　あっています

お酢を使うとき

少しお砂糖　油（ごま油・オリーブオイル）

ツナ　ささみを　足すと

我が家の子供たちは　おいしく食べれるらしい