今日の常備菜４

今日の常備菜

ピーマンの醤油炒め

またまた　

夕食の片付けついでに　調理

油で炒めて　

ピーマンが　いい色に焦げたら

醤油を入れ　すぐ火をとめて完成

子供たちは喜ばない

ピーマンだけど

なんでも　食べれるようと

気にせず作る　

メインが　好きなものなら

常備菜は　身体のために

我慢して食べるもの

それで　いいやと

出しています

醤油だけの　味付けは

今の子には　

あまり馴染みがないのかも

この年になり　

おいしいな・・・と

しみじみ思います