片付けついでの常備9

今日の常備菜

エリンギと高野豆腐のだし煮

またまた　夕食の片付けついでに

１品調理

エリンギを手でさいて

水でさっと戻した　高野豆腐を

だし　醤油　お砂糖で　

めんつゆでも　いい

すぐに　できる

やさしい味の　常備菜

夕食と一緒に　常備菜を

作らないのは

調理が増えると

夕食作りが　なんとなく大変だから

そして　いまある常備菜を

食べきるため

そんなふうに　続けて

常備菜が　余って腐ることは

今のところは　まだないな～