今日のおやつ
今日のおやつは
「 とろとろチョコプリン 」
生クリームを使わず
簡単でなめらか
とっても美味しいです
材料( プリンカップ3個分 )
板チョコ 2枚1/2くらい 適当
卵 Mサイズ1個 Mサイズ黄身1個
牛乳 250ml
1、鍋にいれた牛乳を、弱火にかけて
砕いたチョコを入れて、溶かす
2、少し冷まして、卵をいれてまぜまぜ
3、なめらかにしたいときは、一度こす
4、ごく弱火で20~30分蒸す
様子をみて、まだ固りきってないくらい
振ってみて、すこし揺れるくらいで完成
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