パン耳キャラメルラスク
小さい頃
余った パン耳を
母さんは 揚げてくれました
お砂糖をつけた パン耳は
3本くらいまで 美味しいけど
脂っこくて 沢山は
食べられませんでした
パン耳キャラメルラスクは
つい 食べ過ぎてしまします
わが家は 米派家族で 食パンは
ほとんど 登場しませんが・・・
これは いつ 作ったものかな?
バターで しっかり いためて
グラニュー糖を 投入
焼き色を つけると
カリッと 美味しい