さつまチップス

田舎の小学校には

給食はなかった

母は　毎日お弁当を

作ってくれた

田舎なので　

冷凍食品や　お総菜は

うっていない

茶色いおかずの　お弁当・・・笑

よく入っていたのが　

サツマイモの　天ぷら

なぜ　あんなに

高頻度にはいっていたのか

でも　毎回　楽しみな

甘いおかずだった

さつまチップス

薄すぎず

厚すぎずに　カット

カラッと揚げて

三温糖を　まぶす

カラッとしている部分も

少し柔らかい　部分も

おいしい