すっきりと暮らすこと～台所・・・油との付き合い方

忙しければ　忙しいほど
見ないふりが増える　私

台所は　とくにそう

そうゆう場所を見つけて
すっきりできれば　楽になる

わが家の1つ目は　オイルポット
気づけばベトベトで
たっぷりたまった油は　いつのもの？
汚くても洗いたくないから　見ないふり

なので
わが家に　オイルポットはありません
でも　揚げ物は家族が好きだから

揚げ物は　少なめの油で
終わったら　キッチンペーパーで
ふき取って捨てる

時々　多めの油を使った時は
牛乳パックに　新聞紙とキッチンペーパーを入れ
油を注ぎ　テープでとめて捨てる

もったいない気もします
でも　継ぎ足し使う酸化した油を使うよりも
ギトギトのオイルポットを洗うよりも
健康で　すっきり暮らせる気がします

いつもありがとうございます
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